Pianogrillo Grillo: bianco secco 100% Grillo siciliano. Giallo paglierino, profumo intenso agrumato, floreale e minerale. Sapore fresco, sapido, equilibrato e persistente. 13% Vol., ideale con piatti di mare e formaggi freschi. Servire a 8-10°C.
Italia - Sicilia Vino Bianco Secco Grillo 100%
Azienda Agricola Pianogrillo Grillo - 2024 750 ml
11.20 €
9.52 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
Profumo
Intenso e fruttato, con note di agrumi come pompelmo e limone, sentori di fiori bianchi, erbe aromatiche e una sottile mineralità
Sapore
Fresco e sapido, con un'ottima acidità che bilancia la rotondità. Persistente, con un retrogusto agrumato e minerale
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, frutti di mare crudi, crostacei, primi piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi
Affinamento
Breve periodo in acciaio inox su fecce fini per esaltarne la complessità e la freschezza
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox
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