L'Adènzia Bianco di Baglio del Cristo di Campobello è un Grillo in purezza. Giallo paglierino con riflessi verdolini, offre profumi intensi di agrumi e fiori. Al palato è fresco, sapido e minerale, ideale con pesce e crostacei.
Italia - Sicilia Vino Bianco Secco Grillo 100%
Baglio del Cristo di Campobello Adènzia Bianco - 2025 750 ml
19.00 €
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso e complesso, agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche, sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido, minerale, persistente e armonico.
Gradazione
13.0% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce crudo, crostacei, pasta leggera, formaggi freschi, aperitivo.
Affinamento
Acciaio inox per mesi, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.