Name: Baldetti - Chagrè
Brand: Baldetti
SKU: 29674
Price: 13.40 EUR
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Baldetti - Chagrè

Il Baldetti Chagrè è un elegante Chardonnay 100% dalla Toscana. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante, profumi intensi di frutta esotica e vaniglia, e un sapore strutturato, morbido e persistente. Affinato in barrique e acciaio, è ideale con pesce nobile, crostacei e carni bianche, servito a 10-12°C.

Italia - Toscana
Vino Bianco Secco
Chardonnay 100%

Baldetti Chagrè - 2024
750 ml

13.40 €

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.

Profumo

Intenso e complesso, con note di frutta esotica (ananas, mango), agrumi, fiori bianchi, burro e vaniglia.

Sapore

Strutturato, elegante e persistente. Morbido, fresco con buona mineralità e finale lungo.

Gradazione

13.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino bianco strutturato o Borgogna.

Abbinamenti

Pesce nobile, crostacei, carni bianche, formaggi erborinati, primi piatti elaborati. Ottimo come aperitivo.

Affinamento

Parte in barrique di rovere francese per 6-8 mesi, parte in acciaio. Poi 3-6 mesi in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Successivo affinamento in barrique e acciaio.

10-12°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Baldetti - Chagrè