Questo Grecanico Promo Bio di Baroni Di Pianogrillo, dalla Sicilia, si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Al naso offre profumi di macchia mediterranea e agrumi, mentre al palato è fresco, sapido e minerale, con una piacevole persistenza. Ideale per accompagnare piatti di pesce e aperitivi.
Italia - Sicilia Vino Bianco Biologico Grecanico 100%
Baroni Di Pianogrillo Grecanico Promo Bio - 2024 750 ml
12.51 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati e luminosi.
Profumo
Intenso e delicato, con note di macchia mediterranea, agrumi e fiori bianchi. Sentori di mandorla fresca.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con un'ottima persistenza e un equilibrio armonico. Finale pulito e piacevole.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Perfetto con piatti di pesce, crostacei, primi leggeri, carni bianche e formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.
Affinamento
In acciaio inox e un breve periodo in bottiglia per completarne l'armonia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox per esaltare gli aromi.
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