Il Bellavista Franciacorta Rosé DOCG è un'espressione raffinata della Lombardia, prodotto con Metodo Classico da Pinot Nero e Chardonnay. Il suo colore rosa tenue, il profumo di frutti di bosco e rosa, e il sapore fresco e persistente lo rendono un vino elegante e versatile, perfetto per celebrare momenti speciali.
Italia - Lombardia (Franciacorta) Spumante Rosé, Metodo Classico, Franciacorta DOCG Pinot Nero (prevalente), Chardonnay
Bellavista Franciacorta Rosé - 2020 750 ml
55.84 €
Colore
Rosa tenue brillante con riflessi ramati, perlage fine e persistente.
Profumo
Note delicate di frutti di bosco (ribes, lampone), rosa canina, scorza d'agrumi e lievi sentori di crosta di pane.
Sapore
Fresco, vibrante e sapido, con un'ottima struttura e un'elegante persistenza. Le bollicine sono fini e ben integrate.
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Flûte o calice ampio per spumanti, per apprezzarne aromi e perlage.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti di pesce, salumi delicati, sushi, crostacei e primi piatti leggeri.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia, seguito da altri 6 mesi post sboccatura.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice delle uve, fermentazione in acciaio e/o barrique, tiraggio e rifermentazione in bottiglia. Remuage e sboccatura finale.
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