Bersi Serlini Franciacorta Cuvée n°4 Brut, da Chardonnay e Pinot Nero. Giallo paglierino, sentori di frutta e crosta di pane. Fresco, sapido, armonico, affina 30 mesi sui lieviti. Ideale per aperitivi e pesce, servire a 6-8℃.
Italia - Lombardia, Franciacorta DOCG Franciacorta Brut Metodo Classico Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Note di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori d'acacia e crosta di pane.
Sapore
Fresco, sapido, armonico, con buona struttura e persistenza.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per spumanti o flûte.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti, piatti di pesce e crostacei.
Affinamento
Minimo 30 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico).
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