Un rosso veneto di grande personalità, il Neropasso di Biscardo è prodotto con parziale appassimento delle uve Corvina, Corvinone e Cabernet Sauvignon. Colore rubino intenso, profumi di frutti rossi maturi e spezie, sapore morbido e vellutato. Ottimo con carni rosse e formaggi.
Italia - Veneto Vino Rosso IGP Corvina, Corvinone, Cabernet Sauvignon
Biscardo Neropasso Veneto Rosso - 2023 750 ml
9.10 €
7.74 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso e brillante
Profumo
Intenso, con note di frutti rossi maturi, ciliegia e spezie dolci
Sapore
Morbido, vellutato e armonico, con un finale persistente di frutta e vaniglia
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti elaborati
Affinamento
Alcuni mesi in botti di rovere francese
Vinificazione
Appassimento parziale delle uve, fermentazione a temperatura controllata e macerazione prolungata
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