Borgogno Rivata - Barbera d'Alba Superiore

Il Borgogno Rivata Barbera d'Alba Superiore è un rosso secco piemontese da uve Barbera. Colore rubino, profumo intenso di frutti rossi e spezie. Sapore pieno, fruttato e bilanciato. Ottimo con arrosti e formaggi stagionati.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco
Barbera 100%

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo

Intenso, persistente, frutti rossi maturi, ciliegia, sentori speziati e vanigliati

Sapore

Pieno, avvolgente, buona acidità equilibrata, tannini morbidi, persistente, fruttato

Gradazione

14% vol.

Tipo di bicchiere

Abbinamenti

Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi

Affinamento

Parte in botti di rovere, parte in acciaio, poi in bottiglia

Vinificazione

Macerazione prolungata, fermentazione a temperatura controllata

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Borgogno Rivata - Barbera d'Alba Superiore