Il Buttafuoco di Bruno Verdi è un vino rosso fermo dell'Oltrepò Pavese. Nasce da Croatina, Barbera e Uva Rara, offrendo un colore rubino intenso, profumi complessi di frutta e spezie. Al palato è asciutto, corposo, con tannini eleganti e un finale persistente. Perfetto con arrosti e formaggi stagionati, servito a 16-18°C.
Italia - Lombardia Vino rosso fermo Croatina, Barbera, Uva Rara
Bruno Verdi Buttafuoco - 2023 750 ml
13.40 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso e complesso, note fruttate di ciliegia e mora, sentori speziati e floreali
Sapore
Asciutto, corposo, strutturato, con tannini equilibrati e un finale persistente
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux
Abbinamenti
Arrosti, carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Parte in acciaio, parte in botti di rovere, poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata
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