Il Bucciarelli Chianti Classico Bio è un’espressione autentica della Toscana, ottenuto da 1007 Sangiovese. Presenta un colore rosso rubino intenso, con profumi complessi di frutti rossi, viola e spezie. Al palato è elegante e equilibrato, con tannini setosi e un finale persistente. Affinato in botti di rovere e in bottiglia, è ideale a 16-18℃ con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Toscana Vino Rosso Biologico Secco 1007 Sangiovese
Bucciarelli Chianti Classico Bio - 2019 750 ml
23.15 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Note complesse di frutti rossi maturi, viola, sentori speziati e balsamici
Sapore
Equilibrato, elegante, con tannini setosi e un finale persistente di frutta e spezie
Gradazione
147 vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
12-18 mesi in botti di rovere, seguito da almeno 3 mesi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, lunga macerazione, malolattica naturale