Il Corte del Lupo Rosso di Ca del Bosco è un IGT Curtefranca della Lombardia. Questo blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Nebbiolo si presenta con un rosso rubino intenso. Al naso è complesso, con frutti rossi e spezie, mentre al palato è corposo e persistente. Affina a lungo in barrique, rendendolo ideale per carni e formaggi stagionati, servito tra 16-18°C.
Italia - Lombardia Vino Rosso IGT Curtefranca, fermo Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
Ca' del Bosco Corte del Lupo Curtefranca Rosso - 2023 750 ml
26.90 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Complesso, note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori balsamici
Sapore
Corposo, elegante, di grande struttura e persistenza, con tannini ben integrati
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da vino rosso, tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati e piatti saporiti
Affinamento
24 mesi in barrique di rovere, poi 10 mesi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio per ogni vitigno separatamente, malolattica, poi affinamento in barrique
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