Olio Adamo
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Cortobio

Il progetto è nato con lo scopo di creare una filiera corta che avvicina il piccolo produttore locale e il consumatore, in una logica di mercato più eco-sostenibile. Cortobio si approvvigiona di ....

Cortobio

Acetaia del Cristo

All’Acetaia del Cristo, ogni fase della produzione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP è curata con dedizione e rispetto per le più antiche tradizioni. Dal nostro vigneto biologic....

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Il Cioccolato si sa in Italia, ad eccezione del cioccolato di Modica, è appannaggio del Piemonte, una regione con un a grande scuola di cioccolateria. Gardini arriva dalla Romagna come outsider, un�....

Gardini

Agrimò - Mulino e Pastificio

Prima di essere mugnai e pastai, siamo contadini salentini. Da generazioni custodiamo una terra che profuma di sole e pietra, e la coltiviamo con lo stesso rispetto con cui si onora una storia di f....

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Panificio Adriatico

Beppe Concordia è il titolare di questo panificio di Bari ormai da anni nelle guide dei migliori in Italia. Abbiamo la fortuna di potervi proporre una specialità tipica del territorio Pugliese, i ta....

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Capriz

La capra è stata a lungo “di casa” in Alto Adige. Nel tempo però è scomparsa dalla gran parte del territorio e solo pochi continuano ad allevare questo animale. Con Capriz ci sforziamo non so....

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Pretzhof

Con la piccola macelleria del maso portiamo avanti la tradizione dei nostri padri e nonni, che hanno da sempre prodotto speck e salamini per il fabbisogno della famiglia. Nulla è cambiato nel frattem....

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