Il Mon Carul Vigio Bonarda dell'Oltrepò Pavese di Calatroni è un vino rosso frizzante vibrante e autentico. Prodotto con uva Bonarda, si presenta con un colore rubino intenso e un bouquet fruttato. Al palato è fresco, vivace e armonico, con tannini morbidi. Ottimo con salumi, primi piatti e carni bianche. Servire a 14-16°C.