Name: Anthologie Noir Franciacorta Extra Brut D.O.C.G. Millesimato - Camilucci
Brand: Camilucci
SKU: 9117
Price: 32.00 EUR
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Anthologie Noir Franciacorta Extra Brut D.O.C.G. Millesimato - Camilucci

Un Franciacorta Metodo Classico di Camilucci, Anthologie Noir Extra Brut Millesimato incanta con il suo colore dorato, aromi complessi di frutti rossi e un sapore secco e persistente. Perfetto con pesce.

Italia - Lombardia, Franciacorta D.O.C.G.
Spumante Metodo Classico Extra Brut Millesimato
Pinot Nero (100% o prevalente)

Franciacorta Anthologie Noir Extra Brut - Camilucci - 2022
750 ml

32.00 €

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e persistente.

Profumo

Bouquet complesso, sentori di frutti rossi, crosta di pane, frutta secca e leggere note agrumate.

Sapore

Secco, fresco e sapido, con buona struttura e persistenza. L'Extra Brut ne esalta la purezza.

Gradazione

12.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o calice a tulipano per Franciacorta.

Abbinamenti

Ideale con antipasti, crudité di pesce, frutti di mare, carni bianche e salumi stagionati.

Affinamento

Minimo 30 mesi sui lieviti e successiva evoluzione in bottiglia.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione in acciaio/legno, rifermentazione in bottiglia con sosta sui lieviti.

6-8℃

Denominazione: