Name: Campo al Pero - Dorianae Bolgheri Superiore
Brand: Campo al Pero
SKU: 12203
Availability: InStock

Campo al Pero - Dorianae Bolgheri Superiore

Campo al Pero Dorianae Bolgheri Superiore: rosso toscano elegante e strutturato. Blend Cabernet Sauvignon, Merlot, Franc. Rubino intenso, profumi complessi (frutti rossi, spezie). Palato avvolgente, tannini setosi, persistente. Con carni rosse, formaggi. Servire 16-18℃.

Italia - Toscana, Bolgheri
Vino rosso, fermo, secco, DOC Bolgheri Superiore
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Complesso, frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche e sentori terziari

Sapore

Strutturato, elegante, tannini setosi, persistente, con ritorno di frutta e spezie

Gradazione

14% vol

Tipo di bicchiere

Calice ampio da grandi rossi, tipo Bordeaux

Abbinamenti

Carni rosse arrosto/brasate, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo

Affinamento

18-24 mesi in barrique di rovere francese e poi in bottiglia

Vinificazione

Fermentazione in acciaio inox, macerazione prolungata a temperatura controllata

16-18℃

Denominazione: