Il Mattata Sangiovese di Cantina Bettalunga è un rosso vibrante. Colore rubino intenso, profumo di ciliegia e spezie. Sapore fresco, armonico, con tannini delicati e finale persistente. Ideale per primi e carni.
Italia - Emilia-Romagna Vino Rosso Secco Sangiovese
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e fruttato, con note di ciliegia, frutti di bosco e leggere spezie.
Sapore
Fresco, equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente e piacevole.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi.
Abbinamenti
Perfetto con primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia, salumi e formaggi stagionati.
Affinamento
In vasche di acciaio o cemento, breve passaggio in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata con macerazione sulle bucce.
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