Le Ginestre di Cantina dei Monaci è un bianco pugliese giallo paglierino. Al naso profumi intensi di ginestra e frutta bianca. Al palato è fresco, sapido, con finale persistente, ideale con piatti di mare o verdure.
Italia - Puglia Vino Bianco Secco Uve Bianche Autoctone
Cantina dei Monaci Le Ginestre - 2022 750 ml
20.56 €
17.48 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Intenso e fruttato, con note di ginestra, pesca bianca e agrumi
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con un finale persistente di frutta e fiori
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media grandezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di mare, primi piatti leggeri, verdure grigliate e formaggi freschi
Affinamento
In vasche d'acciaio inox per preservare freschezza e aromi primari
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio