Questo vino Rosato siciliano, frutto di Nerello Mascalese e Inzolia, si presenta con un colore tenue e aromi fruttati. Al palato è fresco ed equilibrato, ottimo per ogni occasione.
Italia - Sicilia Vino Rosato Nerello Mascalese, Inzolia
Cantina Milazzo Terre della Baronia Rosato - 2024 750 ml
16.88 €
Colore
Rosa tenue, brillante
Profumo
Fruttato, floreale, note di piccoli frutti rossi (fragola, lampone), agrumi, rosa canina
Sapore
Fresco, equilibrato, sapido, piacevolmente persistente, con buona acidità
Gradazione
12.5%vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media apertura
Abbinamenti
Antipasti, piatti di pesce, crostacei, carni bianche leggere, pizza, formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.
Affinamento
Breve in acciaio
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata (circa 16-18°C) in vasche di acciaio inox.
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