Cantina Monteleone Rumex Etna Rosso è un elegante vino siciliano da Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. Rosso rubino tenue, profuma di frutti rossi e spezie. Fresco, sapido e persistente al palato, ideale con carni rosse.
Italia - Sicilia, Etna DOC Vino Rosso Fermo Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Cantina Monteleone Rumex Etna Rosso - 2021 750 ml
57.63 €
Colore
Rosso rubino tenue con riflessi granati.
Profumo
Note di piccoli frutti rossi, spezie, cenni minerali e balsamici.
Sapore
Elegante, fresco, sapido, con tannini fini e un finale persistente.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi.
Affinamento
In parte in botti di rovere grandi e in acciaio, seguito da riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata con macerazione.
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