Il Pinot Nero Cantina Toblino Trentino Doc Bio è un vino rosso biologico che incanta per il suo colore rubino intenso. Al naso regala un bouquet delicato di frutti rossi e spezie, mentre al palato si rivela elegante e armonico, con tannini morbidi e una buona persistenza. Affinato in parte in barrique, è perfetto con carni bianche e formaggi di media stagionatura, servito a 16-18°C.
Italia - Trentino Rosso, Fermo, Biologico 100% Pinot Nero
Cantina Toblino Pinot Nero 2023 750 ml
14.40 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Profumo
Delicato, complesso, con sentori di piccoli frutti rossi, ciliegia e note speziate.
Sapore
Elegante, armonico, con buona struttura e persistenza, tannini morbidi.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio
Abbinamenti
Carni bianche, primi piatti con sughi di carne, formaggi di media stagionatura.
Affinamento
Parte in acciaio e parte in barrique per alcuni mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.