Il Barbera d'Asti di Cantine Volpi è un vino rosso fermo che incanta con il suo colore rubino e i riflessi violacei. Al naso si rivela intenso e fruttato, con sentori di ciliegia e prugna. Al palato è asciutto, armonico, fresco e persistente, espressione autentica del Piemonte.
Italia - Piemonte Vino rosso fermo Barbera 100%
Cantine Volpi Barbera d'Asti - 2024 750 ml
7.90 €
6.72 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e fruttato, con note di ciliegia, prugna e lievi sentori speziati.
Sapore
Asciutto, armonico, sapido e fresco, con buona struttura e persistenza. Acidità ben bilanciata.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Ottimo con primi piatti saporiti, carni rosse, salumi, formaggi stagionati e piatti della tradizione piemontese.
Affinamento
In vasche di acciaio inox, talvolta breve passaggio in botti di legno. Successivamente in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione delle uve e fermentazione a temperatura controllata.