Caruso & Minini Nero D'avola Sicilia 'vuala' Biologico è un vino rosso elegante e sostenibile. Con il suo colore rubino, profumi intensi di frutti rossi maturi e un sapore morbido, è perfetto con carni rosse e formaggi.
Italia - Sicilia Vino Rosso Biologico Nero d'Avola 100%
Caruso & Minini Nero D'avola Sicilia 'vuala' - Biologico - - 2023 750 ml
10.91 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Frutti rossi maturi, ciliegia, prugna, con note speziate e balsamiche.
Sapore
Morbido, equilibrato, con tannini delicati e un finale persistente di frutta rossa.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi importanti.
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
In acciaio e poi in bottiglia per alcuni mesi.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.