Name: CASANOVA di NERI TENUTA NUOVA
Brand: Casanova di Neri
SKU: 7173
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CASANOVA di NERI TENUTA NUOVA

Casanova di Neri Tenuta Nuova è un Brunello DOCG dal rubino intenso. Profumi complessi di frutti rossi e spezie. Strutturato, elegante, con tannini setosi e un finale persistente. Simbolo dell'eccellenza toscana.

Italia - Toscana
Rosso, Brunello di Montalcino DOCG
Sangiovese Grosso

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Intenso, complesso. Frutti rossi maturi, ciliegia, spezie dolci, cuoio, tabacco, sottobosco.

Sapore

Strutturato, elegante. Tannini setosi, persistente, finale fruttato e speziato. Grande equilibrio.

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Grande calice da vino rosso strutturato, tipo "Brunello".

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo.

Affinamento

In grandi botti di rovere di Slavonia (ca. 36 mesi), poi in bottiglia (almeno 6 mesi).

Vinificazione

Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione sulle bucce per 20-25 giorni.

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

CASANOVA di NERI TENUTA NUOVA