Il Maggiur Barbera d'Alba Cascina Luisin è un vino rosso piemontese 100% Barbera. Rubino intenso, profumi di frutti rossi maturi. Gusto strutturato, fresco e fruttato con tannini morbidi. Affinato in acciaio, perfetto con primi e carni rosse. Servire a 16-18°C.
Italia - Piemonte Vino rosso fermo 100% Barbera
Cascina Luisin Maggiur Barbera d'Alba - 2023 750 ml
22.60 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note intense di frutti rossi maturi, ciliegia e mora, con sfumature speziate e sentori floreali
Sapore
Strutturato, fresco e vivace, con acidità equilibrata, tannini morbidi e un finale persistente e fruttato
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Renano
Abbinamenti
Ideale con primi piatti ricchi, carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati
Affinamento
In acciaio per 8-10 mesi e successivamente in bottiglia per un breve periodo
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox
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