Castello di Ama - Chianti Classico Vigneto La Casuccia 2007
Il Castello di Ama Chianti Classico Vigneto La Casuccia 2007 è un'espressione sublime della Toscana. Un rosso rubino intenso, offre profumi di frutti rossi, spezie e sottobosco. Al palato è elegante, strutturato, con tannini fini e un finale persistente, simbolo di eccellenza del Sangiovese.
Italia - Toscana Vino rosso fermo DOCG Sangiovese (100%)
Castello di Ama Chianti Classico Vigneto La Casuccia - 2007 750 ml
159.86 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti rossi maturi, viola, spezie dolci, sentori balsamici e di sottobosco
Sapore
Strutturato, elegante, tannini fini, persistente, con note di frutta e spezie
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
12-14 mesi in barrique nuove di rovere francese, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione 25-30 gg. Malolattica in barrique