Castello di Meleto - Vigna Casi Chianti Classico Gran Selezione
Il Castello di Meleto Vigna Casi è un Chianti Classico Gran Selezione raffinato. Da uve Sangiovese, offre colore rubino intenso, profumi complessi e un sapore pieno ed elegante. Perfetto con carni rosse e formaggi.
Italia - Toscana Chianti Classico Gran Selezione DOCG Sangiovese
Castello di Meleto Vigna Casi Chianti Classico Gran Selezione - 2020 750 ml
44.89 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutta rossa matura, spezie dolci e sentori balsamici.
Sapore
Pieno ed elegante, tannini setosi, lunga persistenza con finale fruttato e speziato.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per grandi rossi, tipo Borgogna o Chianti Classico.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina nobile, formaggi stagionati e piatti strutturati.
Affinamento
Minimo 30 mesi, di cui almeno 3 in bottiglia. In barrique e grandi botti di rovere.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, lunga macerazione, poi affinamento in legno.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
