Il Lambrusco Emilia IGT Amabile Cavicchioli è un vino rosso frizzante dal colore rubino intenso. Profumi fragranti di mora e lampone. Al palato è dolce, vivace e armonico, ideale con dolci e aperitivi.
Italia - Emilia-Romagna Vino Frizzante Rosso Amabile IGT Varietà Lambrusco
Lambrusco EMILIA IGT Amabile 750 ml
8.63 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei, spuma evanescente.
Profumo
Fruttato, intenso e fragrante, con sentori di mora, lampone e viola.
Sapore
Dolce, vivace, morbido e armonico, con perlage fine e persistente.
Gradazione
7.5% vol
Tipo di bicchiere
Coppa o Tulipano
Abbinamenti
Pasticceria secca, torte di frutta, dolci al cucchiaio, salumi e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo.
Affinamento
In vasche d'acciaio.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in rosso, rifermentazione in autoclave (Metodo Charmat).