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Ceretto - Langhe Cabernet Bernardina 1995

Ceretto - Langhe Cabernet Bernardina 1995

Il Ceretto Langhe Cabernet Bernardina 1995 è un pregiato vino rosso secco delle Langhe, Piemonte. Prodotto da Cabernet Sauvignon, ha colore rubino intenso e riflessi granati. Aroma complesso di frutti rossi maturi, spezie e note terziarie. Sapore strutturato, elegante, con tannini evoluti e un lungo finale. Ottimo con arrosti e formaggi stagionati, servito a 18-20℃.

Italia - Piemonte, Langhe
Vino Rosso Secco
Cabernet Sauvignon


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, spezie, balsamico, tabacco, cacao, cuoio.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini evoluti e morbidi. Lunga persistenza, equilibrato, pieno.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato (Bordeaux Grand Cru).
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti tartufati.
Affinamento
Lungo in botti di rovere (barriques), poi in bottiglia per anni.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, lunga macerazione.
18-20℃

Denominazione: