Château de Grand Pré Brouilly, un rosso elegante dal Beaujolais (Gamay 100%). Colore rubino, profumi di frutti rossi e fiori. Fresco, fruttato, armonico al palato, con tannini morbidi. Perfetto per piatti leggeri.
Francia - Beaujolais, Brouilly Vino rosso secco Gamay 100%
Château de Grand Pré Brouilly - 2023 750 ml
33.80 €
28.73 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note di frutti rossi (ciliegia, lampone), floreali (viola) e un tocco speziato
Sapore
Fresco, fruttato, con tannini morbidi, equilibrato e di buona persistenza
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna o tipo Gamay
Abbinamenti
Salumi, carni bianche, pollame, formaggi freschi e piatti leggeri
Affinamento
In tini d'acciaio o cemento per preservare la freschezza fruttata
Vinificazione
Macerazione semi-carbonica tipica del Beaujolais, fermentazione a temperatura controllata