Il Lou Rosé di Chateau Peyrassol è un vino provenzale vibrante, nato da Grenache, Cinsault e Syrah. Presenta un colore rosa pallido, profumi delicati di frutti rossi e agrumi, e un sapore fresco e minerale.
Francia - Provenza, Côtes de Provence Rosato fermo Grenache, Cinsault, Syrah
Chateau Peyrassol Fc #lou Ros‚ - 2024 750 ml
18.53 €
Colore
Rosa pallido cristallino, buccia di cipolla
Profumo
Delicate note di frutti rossi, agrumi, fiori bianchi e sottili sentori minerali
Sapore
Fresco, equilibrato, con un finale minerale e persistente, gradevole acidità
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco o specifico da rosato, per apprezzarne la freschezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, pesce, frutti di mare, carni bianche, insalate e cucina mediterranea
Affinamento
Breve affinamento in acciaio inox per mantenere intatta la freschezza e la fruttuosità
Vinificazione
Pressatura diretta o macerazione pellicolare breve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
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