"All the Love of the Universe" di Christian Tschida è un rosso naturale austriaco dal Burgenland. Blend di Cabernet Franc e altri rossi, offre un colore rubino chiaro, profumi di frutti rossi, terra e spezie. Fresco, succoso e vibrante al palato, con tannini morbidi. Servire a 12-14°C, ideale con pasta, pizza o salumi. Autentica espressione del terroir.
Austria - Burgenland Vino Rosso Naturale Cabernet Franc con altri rossi
Christian Tschida All the Love of the Universe Magnum - 2024 1500 ml
238.34 €
Colore
Rosso rubino chiaro, brillante e vivace.
Profumo
Frutti rossi freschi, note terrose e speziate con cenni floreali.
Sapore
Fresco, succoso, di facile beva, con acidità vibrante e tannini morbidi. Finale persistente.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice universale o per vini rossi leggeri.
Abbinamenti
Pasta, pizza, salumi, carni bianche, formaggi freschi, verdure grigliate. Ottimo anche come aperitivo.
Affinamento
Breve affinamento in botti di rovere usate o acciaio inox, senza filtrazione.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Minimo intervento, basse dosi di solfiti.
Austria
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