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Cinzano
Cinzano - Gran Cuvée Dry Prosecco
Il Cinzano Gran Cuvée Dry Prosecco è uno spumante italiano dal colore giallo paglierino brillante e un perlage fine. Al naso regala note fresche di mela, pera e fiori bianchi. Al palato è secco, fruttato e armonico.
Italia - Veneto, Friuli-Venezia Giulia
Spumante Dry, Prosecco DOC
Glera (min. 85%)
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente
Profumo
Fresco, fruttato, mela, pera, fiori bianchi, agrumi
Sapore
Secco, fresco, armonico, sapido, piacevolmente fruttato, buona persistenza
Gradazione
11% vol
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Aperitivo, antipasti leggeri, pesce, crostacei, carni bianche, finger food
Affinamento
In acciaio su lieviti per un breve periodo (Metodo Charmat)
Vinificazione
Metodo Charmat/Martinotti, fermentazione secondaria in autoclavi
6-8°C
Denominazione: