Un Cirò Bianco Bio della Calabria, da uve Greco Bianco. Colore giallo paglierino, profumo floreale e agrumato. Sapore fresco, sapido e minerale. Ideale con piatti di mare.
Italia - Calabria Vino Bianco Biologico Greco Bianco 100%
Scala Ciro' Bianco Bio - 2025 750 ml
14.23 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Delicato, floreale, agrumato, con note di frutta bianca e sentori minerali
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona persistenza e un finale minerale
Gradazione
12.5%
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, primi piatti leggeri, pesce al forno, frutti di mare e formaggi freschi
Affinamento
In acciaio inox per alcuni mesi sulle fecce fini, per preservarne freschezza e complessità
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox
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