Il Pagliaia Bombino Bianco di Conte Spagnoletti Zeuli è un vino pugliese giallo paglierino. Offre profumi freschi di fiori bianchi e agrumi, con sapore secco ed equilibrato, ideale per frutti di mare.
Italia - Puglia Vino Bianco Bombino Bianco
Conte Spagnoletti Zeuli Pagliaia Bombino Bianco - 2023 750 ml
9.86 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Fresco e fruttato, con note di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca.
Sapore
Secco, equilibrato, con buona acidità e persistenza, retrogusto minerale.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, frutti di mare, piatti di pesce e formaggi freschi.
Affinamento
Breve in acciaio inox e qualche mese in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.