Conti Zecca Venus, rosé Salento IGT da Negroamaro. Rosa brillante, note di ciliegia e melagrana. Fresco, equilibrato, fruttato, 12,5% vol. Affinato in acciaio. Ideale con antipasti e piatti di mare, 8-10°C.
Italia - Puglia Vino Rosé Salento IGT Negroamaro
Esaurito
Colore
Rosa tenue brillante con riflessi corallo
Profumo
Delicato, con note fruttate di ciliegia, melagrana e sentori floreali
Sapore
Fresco, equilibrato, con buona sapidità e piacevole persistenza fruttata
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti, frutti di mare, crostacei, primi piatti leggeri, carni bianche
Affinamento
Acciaio inox per 3 mesi su lieviti fini, poi in bottiglia
Vinificazione
Breve macerazione a freddo, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
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