Il Conti Zecca Cantalupi Susumaniello è un elegante rosso pugliese 100% Susumaniello. Si presenta con un colore rubino intenso, profumi di frutti rossi e spezie, e un sapore pieno con tannini morbidi. Un'esperienza sensoriale avvolgente.
Italia - Puglia Vino Rosso Susumaniello 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi (amarena, mora), spezie dolci e sentori balsamici.
Sapore
Pieno, avvolgente, tannini morbidi. Finale lungo e persistente con richiami fruttati e speziati.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto/griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Acciaio inox e barrique (6-8 mesi), poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione lunga su bucce a temp. controllata. Fermentazione in acciaio.