Il Negroamaro Cantalupi di Conti Zecca è un rosso Salento I.G.P. dal rubino intenso. Profumi fruttati di piccoli frutti rossi e spezie. Gusto morbido, equilibrato, con tannini vellutati e finale persistente. Perfetto con carni e formaggi.
Italia - Puglia, Salento I.G.P. Vino Rosso Negroamaro 100%
Conti Zecca Cantalupi Negroamaro Salento - 2024 750 ml
7.68 €
6.53 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi, amarena e delicate note speziate.
Sapore
Morbido, equilibrato, con tannini vellutati e un finale persistente di frutta e spezie.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi strutturati (es. Borgogna o Gran Cru).
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti robusti.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox e successivo riposo in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa a freddo, seguita da fermentazione a temperatura controllata.
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