Il Corzanello Bianco di Fattoria Corzano e Paterno è un vino bianco toscano fresco e vivace. Prodotto con uve Trebbiano e Malvasia, si presenta con un colore giallo paglierino tenue. Al naso offre profumi di frutta fresca e fiori bianchi, mentre al palato è sapido ed equilibrato, con una piacevole acidità. Affinato in acciaio, è perfetto per abbinamenti con antipasti, pesce e carni bianche. Servire a 8-10 °C per apprezzarne al meglio la freschezza.
Italia - Toscana Bianco, Secco Trebbiano, Malvasia
Esaurito
Colore
Giallo paglierino tenue
Profumo
Fresco, fruttato, con note floreali e agrumate
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona acidità e finale persistente
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza per bianchi giovani
Abbinamenti
Antipasti, pesce, frutti di mare, carni bianche, primi piatti leggeri
Affinamento
In acciaio su fecce fini per alcuni mesi
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata