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Tonno Rosso Siciliano

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Dalla Valle Vineyard - Maya 2015

Dalla Valle Vineyard - Maya 2015

Dalla Valle Maya 2015: icona della Napa Valley, blend Cabernet Sauvignon & Franc. Affinato in barrique francesi, offre colore rosso rubino intenso, profumi complessi di frutti neri, spezie, cedro. Strutturato, tannini eleganti, finale persistente. Ottimo con carni rosse, formaggi stagionati. Ideale per intenditori.

USA - California, Napa Valley
Vino rosso secco
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Dalla Valle Vineyard Maya - 2015
750 ml

1188.00 €

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti neri maturi, ribes nero, mora, spezie dolci, cedro, tabacco, sentori minerali e menta
Sapore
Strutturato, elegante, tannini fini ma potenti, acidità equilibrata, lungo finale persistente
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, piatti ricchi
Affinamento
22-24 mesi in barrique nuove di rovere francese, poi affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione, poi malolattica in barrique.
16-18°C

Denominazione: