Derbusco Cives Franciacorta Extra Brut è un vino spumante metodo classico prodotto in Lombardia. Giallo paglierino con bollicine fini, offre profumi freschi e un sapore secco ed elegante. Ideale per aperitivi e piatti di pesce.
Italia - Lombardia Franciacorta Extra Brut DOCG Chardonnay, Pinot Nero
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Fresco, agrumato, con note di crosta di pane e frutta secca
Sapore
Secco, sapido, elegante, con bollicine fini e persistenti
Gradazione
12.5% Alc/Vol.
Tipo di bicchiere
Flüte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, piatti a base di pesce, formaggi freschi
Affinamento
Sui lieviti per almeno 24 mesi
Vinificazione
Pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico