Derbusco Cives - Franciacorta Brut Magnum Astucciato
Il Derbusco Cives Franciacorta Brut Magnum è uno spumante Metodo Classico dalla Lombardia, Italia. Da Chardonnay e Pinot Nero, presenta un colore giallo paglierino, profumi freschi e un sapore secco ed equilibrato, affinato minimo 18 mesi.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Brut, Spumante Metodo Classico Magnum Chardonnay, Pinot Nero
Derbusco Cives Franciacorta Brut Magnum Astucciato - 2016 1500 ml
74.00 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage fine e persistente.
Profumo
Fresco, agrumato, con note di crosta di pane, frutta a polpa bianca e lievito.
Sapore
Secco, fresco, sapido, equilibrato, con buona acidità e persistenza.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per spumanti
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con antipasti, piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 18 mesi sui lieviti in bottiglia (Metodo Classico).
Vinificazione
Pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico.
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