Dezzani Langhe Nebbiolo è un vino rosso da uve 100% Nebbiolo. Dalla regione Piemonte, presenta un colore rubino, profumi di viola e un sapore asciutto e corposo. Perfetto con carni e formaggi.
Italia - Piemonte, Langhe Vino rosso fermo Nebbiolo
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati, tende al granato con l'affinamento.
Profumo
Intenso e caratteristico, con note di viola, lampone e spezie. Con l'invecchiamento emergono sentori di catrame.
Sapore
Asciutto, corposo, vellutato, con tannini equilibrati e un finale persistente. Armonico e robusto.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Barolo.
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo.
Affinamento
In serbatoi d'acciaio o botti di legno, seguito da un periodo in bottiglia per affinare le caratteristiche.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata, affinamento in legno o acciaio.