Dalla Valle della Loira, Francia, il Domaine Breton Grolleau è un vino rosso da Grolleau Noir. Colore rubino, profumo di frutti rossi e sapore fresco, leggero, con acidità bilanciata. Perfetto con salumi e formaggi di capra.
Francia - Valle della Loira Vino rosso Grolleau Noir
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante
Profumo
Note fresche di piccoli frutti rossi, ciliegia e lampone, con un leggero tocco floreale e minerale.
Sapore
Fresco, leggero e fruttato, con una piacevole acidità e tannini delicati. Finale beverino e persistente.
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice tulipano medio
Abbinamenti
Salumi, carni bianche, insalate, formaggi freschi di capra, piatti a base di verdure, pasta leggera.
Affinamento
In acciaio inox, per preservare la freschezza e le note fruttate del vitigno.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio, con breve macerazione per estrarre colore e profumi.
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