Overnoy Crinquand - Cremant Du Jura Pas Dosé - Biologico -
Un Crémant Du Jura biologico Pas Dosé di Overnoy Crinquand, da Chardonnay. Giallo paglierino, profumi freschi di agrumi e fiori, sapore asciutto e minerale. Perfetto come aperitivo.
Francia - Jura Vino spumante biologico Metodo Classico, Pas Dosé Chardonnay
Overnoy Crinquand Cremant Du Jura Pas Dosé - Biologico - - N.v. 750 ml
23.85 €
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente
Profumo
Note fresche di agrumi, mela verde, fiori bianchi e una delicata mineralità
Sapore
Asciutto, vibrante e rinfrescante, con una vivace acidità e un finale minerale
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano per spumanti
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con ostriche, frutti di mare, sushi e formaggi freschi
Affinamento
Minimo 9 mesi sui lieviti in bottiglia secondo il Metodo Classico
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione primaria, seconda fermentazione in bottiglia, senza dosaggio
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