Domini Veneti - Collezione Pruviniano Valpolicella Classico Superiore
Il Domini Veneti Pruviniano Valpolicella Classico Superiore, prodotto in Veneto, è un vino rosso secco da Corvina, Corvinone e Rondinella. Con un colore rubino intenso, offre profumi di frutta rossa matura e spezie. Al palato è asciutto, armonico e persistente. Affinato 12 mesi in rovere e 6 in bottiglia, si serve a 16-18°C, ideale con carni rosse e formaggi.
Italia - Veneto Vino Rosso Secco Corvina, Corvinone, Rondinella
Domini Veneti Collezione Pruviniano Valpolicella Classico Superiore - 2022 750 ml
11.50 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Note di frutta rossa matura, ciliegia, sentori speziati e balsamici.
Sapore
Asciutto, armonico, elegante, vellutato, con un finale persistente di frutta e spezie.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Affinamento
12 mesi in botti di rovere, poi 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata e lunga macerazione sulle bucce.