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Marchio: DUCA CASTELMONTE
Vitigno: Moscato di Alessandria o Zibibbo
Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata.
Successiva fortificazione con alcol neutro da vino e aggiunta di uve zibibbo appassite
Colore: Dorato con riflessi ambrati
Profumo: Intenso e persistente con sentori di fichi secchi, albicocche e miele
Gusto: Caldo, armonico, persistente
Abbinamento: Ottimo con crostate di frutta e con formaggi a pasta dura
Servizio: Calice tipo da dessert , temperatura 12 ° - 14° C
Conservazione: Temperatura costante 16° C, luce controllata
Vitigno: Moscato di Alessandria o Zibibbo
Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata.
Successiva fortificazione con alcol neutro da vino e aggiunta di uve zibibbo appassite
Colore: Dorato con riflessi ambrati
Profumo: Intenso e persistente con sentori di fichi secchi, albicocche e miele
Gusto: Caldo, armonico, persistente
Abbinamento: Ottimo con crostate di frutta e con formaggi a pasta dura
Servizio: Calice tipo da dessert , temperatura 12 ° - 14° C
Conservazione: Temperatura costante 16° C, luce controllata
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