Duca di Salaparuta Onìris Rosso è un vino siciliano intenso e seducente. Nasce da Nero d'Avola e Syrah, colore rubino profondo. Bouquet: frutti di bosco, pepe nero, spezie dolci, sentori balsamici. Al palato è vellutato e complesso, tannini integrati, finale persistente. Affinato in barrique, ideale con carni robuste e formaggi stagionati, servire a 16-18℃. Autentica espressione della Sicilia.
Italia - Sicilia Rosso Nero d'Avola, Syrah
Duca di Salaparuta Onìris Rosso - 2022 750 ml
7.65 €
6.50 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti di bosco, spezie dolci, pepe nero, sentori balsamici
Sapore
Pieno, morbido, equilibrato, con tannini vellutati e persistenza aromatica
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio (Borgogna o Gran Cru)
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Barrique di rovere francese per 12 mesi, poi 6 mesi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 10-12 giorni, fermentazione a temperatura controllata
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
