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Tonno Rosso Siciliano
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Due Palme
Cantine due Palme Selvarossa Riserva
Questo vino, simbolo delle Cantine Due Palme, nasce da Negroamaro e Malvasia Nera in Salento. Offre un colore rubino intenso, profumi complessi di frutta e spezie, e un sapore caldo, vellutato e persistente.
Italia - Puglia, Salento IGT
Vino Rosso
Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%
Cantine due Palme Selvarossa Riserva - 2020
750 ml
19.60 €
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Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso, persistente. Frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci, vaniglia, cacao e tabacco
Sapore
Morbido, caldo, avvolgente. Tannini vellutati, gusto pieno, fruttato e speziato con finale lungo
Gradazione
14,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere francese e americano, poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione 12-15 giorni, fermentazione malolattica
16-18°C
Denominazione: Salice Salentino DOC