Il Dugat Py Charmes Chambertin V V 2020 è un Grand Cru di Borgogna dal colore rubino intenso. Al naso offre note complesse di frutti rossi, spezie e sottobosco. Al palato è elegante, strutturato e persistente, espressione sublime del Pinot Noir.
Francia - Borgogna, Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Vino rosso fermo Pinot Noir 100% (V V – Vieilles Vignes)
Dugat Py Charmes Chambertin V V - 2020 750 ml
1168.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con sfumature granate, brillante e profondo.
Profumo
Complesso e nobile, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci, sottobosco, terra e delicate nuance tostate.
Sapore
Elegante e strutturato, con tannini fini e ben integrati. Sapore persistente di ciliegia, lampone, liquirizia e minerali. Grande equilibrio e armonia.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da Grand Cru di Borgogna o da Pinot Noir
Abbinamenti
Perfetto con cacciagione nobile, carni rosse arrosto o brasate, funghi tartufati e formaggi stagionati.
Affinamento
Lungo in barriques di rovere francese (nuove e usate) per 15-18 mesi, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Tradizionale borgognona, con fermentazione in tini di legno, pigiatura soffice e lunga macerazione per estrarre colore e aromi complessi.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
