Name: E. Pira & Figli Chiara Boschis - Via Nuova Barolo Magnum
Brand: E. Pira & Figli Chiara Boschis
SKU: 42508
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E. Pira & Figli Chiara Boschis - Via Nuova Barolo Magnum

Il Barolo Via Nuova di E. Pira & Figli è un'espressione sublime del Nebbiolo. Con il suo colore granato e profumi di rosa e spezie, è un vino di grande struttura ed eleganza, perfetto per piatti importanti.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco, Barolo DOCG
Nebbiolo 100%

Esaurito

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati.

Profumo

Bouquet ampio e complesso, con note di rosa appassita, violetta, liquirizia, spezie e sentori balsamici.

Sapore

Strutturato, elegante, tannini nobili e vellutati, lunga persistenza e grande armonia.

Gradazione

Circa 14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Ampio calice da Barolo o Grandi Rossi.

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, brasati, tartufo, formaggi stagionati.

Affinamento

Minimo 38 mesi, di cui 18 in grandi botti di rovere. Lunga sosta in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione con macerazione prolungata sulle bucce a temperatura controllata.

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

E. Pira & Figli Chiara Boschis - Via Nuova Barolo Magnum